چه كسي گفته است، سفر مانند يك فنجان چاي براي همه دلپذير نيست؟ عشق به سفر در وجود همه ما وجود دارد. اما برخي از مردم آن را كشف كرده و پرورش مي دهند و برخي نيز تسليم محدوديت ها و شرايط جامعه شده و اين احساس را در خود نابود مي‌كنند. در اينجا نقل قول هايي براي كساني كه حس علاقه به سفر را در وجود خود سركوب كرده اند، ارائه مي شود. نقل قول هايي كه مي تواند به شما در زمينه كسب انگيزه دوباره براي سفر رفتن و درك احساس واقعي آن كمك كند. جمله هاي آدم هاي معروفي كه درباره سفر بارها صحبت كرده اند. با كمك اين نقل قول ها شما احساس آزادي و رها شدن يك پرنده را خواهيد داشت. با الي گشت همراه باشيد تا با هم از خواندن اين جمله ها لذت ببريم.
درباره سفر درون طبيعت بيانديشيد
شعر در مورد سفر
مطالب مرتبط:
اطلاعات كامل درباره سفرهاي طبيعت گردي
جمله هاي تكان دهنده درباره سفر از زبان گردشگران
تصورات غلط رايج درباره سفر كم هزينه
در اشعار كلاسيك و نو فارسي موارد بسياري را پيدا خواهيد نمود كه درباره اهميت سفر رفتن صحبت كرده باشند. پيشنهاد مي دهيم كه شعر «به كجا چنين شتابان؟» از محمدرضا شفيعي كدكني را بخوانيد. اخوان ثالث نيز شعر زيبايي با مصرع « من اينجا بس دلم تنگ است …» دارد كه از مزيت هاي سفر سخن مي گويد. در اشعار شاعراني همچون حميد مصدق، خسرو گلسرخي، حسين پناهي، مهدي اخوان ثالث، سيد علي صالحي، فريدون مشيري، اردلان سرافراز، هوشنگ ابتهاج، شهريار، دهلوي، ناصر خسرو و بسياري ديگر ابيات قابل تاملي راجع به اهميت سفر رفتن پيدا خواهيد نمود.
براي اينكه از اهميت سفر رفتن براي شما خوانندگان جمله هاي آدمهاي معروف درباره سفر را بياوريم، به جمله اي از سعدي شيرين زبان شيرازي رجوع مي كنيم كه مي گويد:
آن را كه تو از سفر بيايي حاجت نبود به ارمغاني
گر ز آمدنت خبر بيارند من جان بدهم به مژدگاني
گر چه در كلبه خلوت بودم نور حضور هم سفر به كه نماندست مجال حضرم
…
گر به دوري سفر از تو جدا خواهم ماند شرم بادم كه همان سعدي كوته نظرم
به قدم رفتم و ناچار به سر بازآيم گر به دامن نرسد چنگ قضا و قدرم
از قفا سير نگشتم من بدبخت هنوز مي‌روم وز سر حسرت به قفا مي‌نگرم
همچنين بين معروفي كه اكثر ما ايراني ها از سعدي راجع به اهميت سفر رفتن شنيده ايم:
بسيار سفر بايد تا پخته شود خامي صوفي نشود صافي تا درنكشد جامي
يا ابياتي چند همانند بيت هاي زير را مي توانيد از شاعران معروف ايراني راجع به سفر بخوانيد:
عطار نيشابوري مي گويد:
در همه عالم تو را خواهيم يافت گر همه عالم سفر خواهيم كرد
جملاتي كه درباره سفر بايد بدانيد
جملاتي زيبا از سفر
تا زماني كه شهامت جدا شدن از ساحل را نداشته باشيد، موفق به عبور از اقيانوس نخواهيد شد.(كريستف كلمب)
يك بار در طول سال به جاهاي جديدي برويد كه پيش از آن نرفته ايد. (دالائي لاما)
سفر از ما، انسان هاي صبورتري مي سازه. (Benjamin Disraeli)
ممكن است در آغاز سفر شما حرفي براي گفتن نداشته باشيد، اما سفر در پايان از شما يك نويسنده مي سازد. (ابن بطوطه)
ما با سفر كردن از زندگي فرار نمي كنيم، بلكه سفر به ما كمك مي كنه كه زندگي رو فراموش نكنيم. (Anonymous)
مقصد نهائي در سفر رسيدن مكاني خاص نيست، بلكه سفر راهي براي لذت بردن از مسير محسوب مي شود. (هنري ميلر)
دنيا مانند يك كتاب است و كساني كه به سفر نرفته اند، تنها يك صفحه آن را خوانده اند. (سنت آگوستين)
سفر باعث مي شود تا دريابي چقدر در جهان ناچيز هستي و چه جاي كوچكي را در جهان اشغال كرده اي. (گوستاو فلوبر)
دورترين سفرها از نخستين گام ها آغاز مي شود. (كنفسيوس)
يادش بخير، چقدر اون سال سفر بهمون خوش گذشت؛ ديالوگ چند سال بعد ما. (الي گشت)
مسافر-درباره سفر
تا مي تواني سفر كن؛ به دورترين مقصدي كه مي تواني و در طولاني ترين زمان ممكن. (لورن متزلر)
اگر نميدونيد كه به كجا بايد سفر كنيد، همه جاده ها مي تونن مسيري براي شما باشند. (Lewis Carroll)
هر انساني براي تكامل خود لازمه كه سفر كنه. (هيلاري بلوك)
براي توصيف اين جمله مي تونيم به يك بيت از غزليات سعدي اشاره كنيم كه مي گه:
+ بسيار سفر بايد تا پخته شود خامي
هر سفر دنيايي از ناشناخته ها در خودش دارد كه مسافران از آن بي خبر است. (مارتين بوبر)
جوديت تورمن از فيلمنامه نويسان و نويسندگان مشهور جهان درباره سفر و اهميت سفر رفتن مي گويد: «هر رويا پردازي مي داند كه ممكن است براي مكاني كه تاكنون به آنجا سفر نكرده ايد، دلتنگ شويد، شايد دلتنگي بيشتر از آنچه كه براي خانه خود تجربه مي كنيد.»
براي صحبت كردن به يك زبان بايد يك فرهنگ را بپذيريم. (فرانتز فانتون)
سفر همون هيچه، همون هيچي كه وقتي بهت مي گن چي مي تونه حالتو خوب كنه ميگي هيچي. (الي گشت)
بستن چمدان و يافتن اهميت سفر رفتن يا درباره سفر فكر كردن
هيچ چيز به اندازه سفر كردن نمي تونه انسان را خلاق كند. ( اميل زولا)
بايد سفر كرد تا آموخت يا بهتر است بگوييم يكي از راه هاي پخته شدن سفر كردن است. (مارك تواين)
جهان را ببين. جهان، رويايي تر از هر رويايي است. (ري بردبري)
سرمايه گذاري برايسفر، در حقيقت سرمايه گذاري روي خودتان است. (متيو كارستن)
تجربه ي حس هاي ناشناخته در شهري كه هستيد، يكي از لذت بخش ترين حواس دنياست. (بيل بريستون)
اگر مي خواهيد كه به دوردست ها و با سرعتي همانند نور سفر كنيد، همه زرق و برق ها، حسادت ها، نابخشودگي ها، خودخواهي ها و ترس ها را رها كنيد. (سزار چاوز)
من مردمان بسياري را در اروپا ديده ام. من حتي با خودم هم ملاقات كرده ام. (جيمز بالدوين)
تنها در ماجراجويي است كه بعضي از مردم موفق به شناختن خودشان مي شوند. (آندره ژيد)
به سراغ نويسنده اي چيني برويم. لين يوتانگ را تمام دنيا به عنوان نويسنده، مترجم، زبان شناس، فيلسوف و مخترع مي شناسند. او در مورد اهميت سفر رفتن و درباره سفر اين گونه مي گويد: «هيچ كسي متوجه زيبايي هاي سفرش نمي شود تا هنگامي كه به خانه برگردد و سرش را روي بالش قديمي و آشنايش قرار دهد.»
مارك تواين مي گويد: «سفر براي ذهن هاي متعصب، با تبعيض و پر از محدوديت، كشنده است.»
ما بايد يك حقيقت مهم را بپزيريم اونم اينه كه هيچ چيز جاي سفر رو نميتونه پر كنه. (الي گشت)
درباره سفر به درون طبيعت
اگر مي خواهيد غذايي را پس بزنيد، آداب و رسوم را ناديده بگيريد، از دين و مذهب بترسيد و از مردم فرار كنيد، همان بهتر كه در خانه بمانيد. (جيمز اي ميچنر)
سفر اكتشافي واقعي در درياها؛ جستجوي سرزمين هاي ناشناخته و جديد نيست بلكه به دست آوردن چشم اندازهاي جديد است. (مارسل پروست)
گردشگراي حرفه اي برنامه دقيقي ندارند و زمان بازگشت آنها مشخص نيست. (لائو تسه)
از سفر تنها خاطرات را با خود ببر و تنها ردپايت را باقي بگذار. (چيف سيتل)
سفر با بازگشت شما به خانه پايان نمي پذيرد بلكه اين نقطه؛ زماني است كه مفهوم آن آغاز مي شود. (آدله فرانكلين)
زندگي كن، به سفر برو، ماجراجوئي كن؛ عبادت كن و هيچگاه از انجام ۳ فعل متاسف نباش. (جك كرواك)
سفر تنها چيزي است كه هزينه كردن براي آن شما را ثروتمندتر مي كند. (گوينده ناشناس)
جادوي سفر اين كه يك مدت كوتاه خودتو از هر چه هست دور مي كني و پس از بازگشت همه چيز به يكباره تغيير كرده است. (Kate Douglas Wiggin)
زندگي يا يك ماجراجويي شجاعانه است يا هيچ چيز. (هلن كلر)
سفر كردن بيشتر براي شناخت و ميزان دوستي ها است تا فاصله ها. (Tim Cahill)
سفر يكي از قوي ترين مسكن ها براي درمان هر دري مي تونه باشه. (الي گشت)
تفكر در طبيعت درباره سفر و اهميت سفر رفتن
متن زيبا در مورد مسافرت
بسياري از اين جملاتي كه در اين مطلب آورده شده را نويسندگان مشهور جهان و برنده جايزه نوبل، شاعران، فيلسوفان و تمام شخصيت هاي معروف دنيا گفته اند. سفر آنچنان براي رشد اين افراد اهميت داشته است كه هر يك در طول زندگي خود، درباره سفر، مسافرت و اهميت سفر رفتن صحبت كرده اند.
از نگراني درباره موانع بين راه دست برداريد و از سفرتان لذت ببيريد. (Fitzhugh Mullan)
از سفر تنها خاطرات را با خود ببر و تنها ردپايت را باقي بگذار. (هانس كريستين اندرسون)
مسافرت اين است كه كشف كنيم كه همه درباره ديگر كشورها در اشتباه هستند. (آلدوس هاكسلي)
يك ضرب المثل نروژي مي گويد: «تنها كسي كه گم مي شود، مسيرهاي جديد را پيدا مي كند.»
«اگر نمي دانيد كه به كجا برويد، هر جاده اي شما را به مقصدي خواهد برد.» گوينده اين جمله چارلز لاتويج دادسون كه با نام ديگري به نام لوييز كارول هم معروف بوده است. اين نويسنده انگيسي به خاطر رمان هايي تخيلي كه براي كودكان و نوجوانان در ژانر ماجراجويي و درباره سفر نوشته است مشهور شد و در قرن نوزدهم زندگي مي كرد.
هر چه بيشتر سفر مي كنم و دورتر مي شوم، بيشتر به خودم نزديك تر مي شوم. (اندرو مك كارتي)
سفر راستين براى كشف كردن و رفتن به مكان‌هاى تازه نيست، بلكه يافتن نگاهى تازه است. (مارسل پروست)
سفر مثل ازدواج است، بزرگ ترين اشتباه در آن، اين است كه فكر كني همه چيز تحت كنترل توست. (جان اشتاين بك)
لازمه بدونيد كه به آرامي شروع به مردن مي كنيد اگر سفر نكنيد … (الي گشت)
جملات آدمهاي مشهور درباره سفر
هر چه بيشتر سفر مي كنم و دورتر مي شوم، بيشتر به خودم نزديك تر مي شوم. (اندرو مك كارتي)
بيدار شدن به تنهايي در شهري غريب ، يكي از بهترين لذت هاي دنيا است. (فريا استارك)
ما در دنيايي شگفت انگيز زندگي مي كنيم كه سرشار از زيبائي، فريبندگي و هيجان است. اگر با چشماني باز در پي ماجراجويي باشيم، فرصت هاي ماجراجويي در جهان هيچ گاه پايان نخواهد يافت. (جواهر لعل نهرو)
سفر و تغيير محل زندگي در افزايش خلاقيت و توانايي هاي ذهني شما موثر است. (سنكا)
با ارزش ترين و بزرگترين دستاورد سفر، تجربه چيزهاي جديدي است كه در هيچ كتابي نوشته نشده است. (بيل بريسون)
انگيزه سفر، يكي از اميدوار كننده ترين نشانه هاي زندگي است. (اگنس رپلير)
مانند تمام گردشگران بزرگ، من هم بيشتر از آن چه به ياد دارم، ديده ام و بسيار بيش از آن چه ديده ام در خاطر سپرده ام. (بنجامين ديسرائيل)
اگر از ناشناخته ها هراس داري، هرگز به سفر نرو. سفر براي ديدن ناشناخته ها است؛ موضوعي كه ماهيت تو را برايت آشكار مي كند. (الا مايلارت)
يك گردشگر حرفه اي هيچگاه در سفرهاي خود كشورش را كم قلمداد نمي كند. (پاملا گولدوني)
زماني كه بازوانت را براي در آغوش كشيدن عشق به سفر و سياحت گشوده اي، تمام دنيا باغي متعلق به پروردگار است كه گل هاي برگزيده آن در انتظار چيده شدن و ورود به سبد زندگي شما هستند. بنابراين خود را محدود نكرده و از قيد و بند رها شويد. از زندگي خود همانگونه كه هست لذت برده و سعي كنيد به كمال برسيد.
چه كسي گفته است، سفر مانند يك فنجان چاي براي همه دلپذير نيست؟ عشق به سفر در وجود همه ما وجود دارد. اما برخي از مردم آن را كشف كرده و پرورش مي دهند و برخي نيز تسليم محدوديت ها و شرايط جامعه شده و اين احساس را در خود نابود مي‌كنند. در اينجا نقل قول هايي براي كساني كه حس علاقه به سفر را در وجود خود سركوب كرده اند، ارائه مي شود. نقل قول هايي كه مي تواند به شما در زمينه كسب انگيزه دوباره براي سفر رفتن و درك احساس واقعي آن كمك كند. جمله هاي آدم هاي معروفي كه درباره سفر بارها صحبت كرده اند. با كمك اين نقل قول ها شما احساس آزادي و رها شدن يك پرنده را خواهيد داشت. با الي گشت همراه باشيد تا با هم از خواندن اين جمله ها لذت ببريم.
شعر در مورد سفر
مطالب مرتبط:
اطلاعات كامل درباره سفرهاي طبيعت گردي
جمله هاي تكان دهنده درباره سفر از زبان گردشگران
تصورات غلط رايج درباره سفر كم هزينه
در اشعار كلاسيك و نو فارسي موارد بسياري را پيدا خواهيد نمود كه درباره اهميت سفر رفتن صحبت كرده باشند. پيشنهاد مي دهيم كه شعر «به كجا چنين شتابان؟» از محمدرضا شفيعي كدكني را بخوانيد. اخوان ثالث نيز شعر زيبايي با مصرع « من اينجا بس دلم تنگ است …» دارد كه از مزيت هاي سفر سخن مي گويد. در اشعار شاعراني همچون حميد مصدق، خسرو گلسرخي، حسين پناهي، مهدي اخوان ثالث، سيد علي صالحي، فريدون مشيري، اردلان سرافراز، هوشنگ ابتهاج، شهريار، دهلوي، ناصر خسرو و بسياري ديگر ابيات قابل تاملي راجع به اهميت سفر رفتن پيدا خواهيد نمود.
براي اينكه از اهميت سفر رفتن براي شما خوانندگان جمله هاي آدمهاي معروف درباره سفر را بياوريم، به جمله اي از سعدي شيرين زبان شيرازي رجوع مي كنيم كه مي گويد:
آن را كه تو از سفر بيايي حاجت نبود به ارمغاني
گر ز آمدنت خبر بيارند من جان بدهم به مژدگاني
گر چه در كلبه خلوت بودم نور حضور هم سفر به كه نماندست مجال حضرم
…
گر به دوري سفر از تو جدا خواهم ماند شرم بادم كه همان سعدي كوته نظرم
به قدم رفتم و ناچار به سر بازآيم گر به دامن نرسد چنگ قضا و قدرم
از قفا سير نگشتم من بدبخت هنوز مي‌روم وز سر حسرت به قفا مي‌نگرم
همچنين بين معروفي كه اكثر ما ايراني ها از سعدي راجع به اهميت سفر رفتن شنيده ايم:
بسيار سفر بايد تا پخته شود خامي صوفي نشود صافي تا درنكشد جامي
يا ابياتي چند همانند بيت هاي زير را مي توانيد از شاعران معروف ايراني راجع به سفر بخوانيد:
عطار نيشابوري مي گويد:
در همه عالم تو را خواهيم يافت گر همه عالم سفر خواهيم كرد
جملاتي زيبا از سفر
- تا زماني كه شهامت جدا شدن از ساحل را نداشته باشيد، موفق به عبور از اقيانوس نخواهيد شد.(كريستف كلمب)
- يك بار در طول سال به جاهاي جديدي برويد كه پيش از آن نرفته ايد. (دالائي لاما)
- سفر از ما، انسان هاي صبورتري مي سازه. (Benjamin Disraeli)
- ممكن است در آغاز سفر شما حرفي براي گفتن نداشته باشيد، اما سفر در پايان از شما يك نويسنده مي سازد. (ابن بطوطه)
- ما با سفر كردن از زندگي فرار نمي كنيم، بلكه سفر به ما كمك مي كنه كه زندگي رو فراموش نكنيم. (Anonymous)
- مقصد نهائي در سفر رسيدن مكاني خاص نيست، بلكه سفر راهي براي لذت بردن از مسير محسوب مي شود. (هنري ميلر)
- دنيا مانند يك كتاب است و كساني كه به سفر نرفته اند، تنها يك صفحه آن را خوانده اند. (سنت آگوستين)
- سفر باعث مي شود تا دريابي چقدر در جهان ناچيز هستي و چه جاي كوچكي را در جهان اشغال كرده اي. (گوستاو فلوبر)
- دورترين سفرها از نخستين گام ها آغاز مي شود. (كنفسيوس)
يادش بخير، چقدر اون سال سفر بهمون خوش گذشت؛ ديالوگ چند سال بعد ما. (الي گشت)
- تا مي تواني سفر كن؛ به دورترين مقصدي كه مي تواني و در طولاني ترين زمان ممكن. (لورن متزلر)
- اگر نميدونيد كه به كجا بايد سفر كنيد، همه جاده ها مي تونن مسيري براي شما باشند. (Lewis Carroll)
- هر انساني براي تكامل خود لازمه كه سفر كنه. (هيلاري بلوك)
براي توصيف اين جمله مي تونيم به يك بيت از غزليات سعدي اشاره كنيم كه مي گه:
+ بسيار سفر بايد تا پخته شود خامي
- هر سفر دنيايي از ناشناخته ها در خودش دارد كه مسافران از آن بي خبر است. (مارتين بوبر)
- جوديت تورمن از فيلمنامه نويسان و نويسندگان مشهور جهان درباره سفر و اهميت سفر رفتن مي گويد: «هر رويا پردازي مي داند كه ممكن است براي مكاني كه تاكنون به آنجا سفر نكرده ايد، دلتنگ شويد، شايد دلتنگي بيشتر از آنچه كه براي خانه خود تجربه مي كنيد.»
- براي صحبت كردن به يك زبان بايد يك فرهنگ را بپذيريم. (فرانتز فانتون)
سفر همون هيچه، همون هيچي كه وقتي بهت مي گن چي مي تونه حالتو خوب كنه ميگي هيچي. (الي گشت)
- هيچ چيز به اندازه سفر كردن نمي تونه انسان را خلاق كند. ( اميل زولا)
- بايد سفر كرد تا آموخت يا بهتر است بگوييم يكي از راه هاي پخته شدن سفر كردن است. (مارك تواين)
- جهان را ببين. جهان، رويايي تر از هر رويايي است. (ري بردبري)
- سرمايه گذاري برايسفر، در حقيقت سرمايه گذاري روي خودتان است. (متيو كارستن)
- تجربه ي حس هاي ناشناخته در شهري كه هستيد، يكي از لذت بخش ترين حواس دنياست. (بيل بريستون)
- اگر مي خواهيد كه به دوردست ها و با سرعتي همانند نور سفر كنيد، همه زرق و برق ها، حسادت ها، نابخشودگي ها، خودخواهي ها و ترس ها را رها كنيد. (سزار چاوز)
- من مردمان بسياري را در اروپا ديده ام. من حتي با خودم هم ملاقات كرده ام. (جيمز بالدوين)
- تنها در ماجراجويي است كه بعضي از مردم موفق به شناختن خودشان مي شوند. (آندره ژيد)
- به سراغ نويسنده اي چيني برويم. لين يوتانگ را تمام دنيا به عنوان نويسنده، مترجم، زبان شناس، فيلسوف و مخترع مي شناسند. او در مورد اهميت سفر رفتن و درباره سفر اين گونه مي گويد: «هيچ كسي متوجه زيبايي هاي سفرش نمي شود تا هنگامي كه به خانه برگردد و سرش را روي بالش قديمي و آشنايش قرار دهد.»
- مارك تواين مي گويد: «سفر براي ذهن هاي متعصب، با تبعيض و پر از محدوديت، كشنده است.»
ما بايد يك حقيقت مهم را بپزيريم اونم اينه كه هيچ چيز جاي سفر رو نميتونه پر كنه. (الي گشت)
- اگر مي خواهيد غذايي را پس بزنيد، آداب و رسوم را ناديده بگيريد، از دين و مذهب بترسيد و از مردم فرار كنيد، همان بهتر كه در خانه بمانيد. (جيمز اي ميچنر)
- سفر اكتشافي واقعي در درياها؛ جستجوي سرزمين هاي ناشناخته و جديد نيست بلكه به دست آوردن چشم اندازهاي جديد است. (مارسل پروست)
- گردشگراي حرفه اي برنامه دقيقي ندارند و زمان بازگشت آنها مشخص نيست. (لائو تسه)
- از سفر تنها خاطرات را با خود ببر و تنها ردپايت را باقي بگذار. (چيف سيتل)
- سفر با بازگشت شما به خانه پايان نمي پذيرد بلكه اين نقطه؛ زماني است كه مفهوم آن آغاز مي شود. (آدله فرانكلين)
- زندگي كن، به سفر برو، ماجراجوئي كن؛ عبادت كن و هيچگاه از انجام ۳ فعل متاسف نباش. (جك كرواك)
- سفر تنها چيزي است كه هزينه كردن براي آن شما را ثروتمندتر مي كند. (گوينده ناشناس)
- جادوي سفر اين كه يك مدت كوتاه خودتو از هر چه هست دور مي كني و پس از بازگشت همه چيز به يكباره تغيير كرده است. (Kate Douglas Wiggin)
- زندگي يا يك ماجراجويي شجاعانه است يا هيچ چيز. (هلن كلر)
- سفر كردن بيشتر براي شناخت و ميزان دوستي ها است تا فاصله ها. (Tim Cahill)
سفر يكي از قوي ترين مسكن ها براي درمان هر دري مي تونه باشه. (الي گشت)
متن زيبا در مورد مسافرت
بسياري از اين جملاتي كه در اين مطلب آورده شده را نويسندگان مشهور جهان و برنده جايزه نوبل، شاعران، فيلسوفان و تمام شخصيت هاي معروف دنيا گفته اند. سفر آنچنان براي رشد اين افراد اهميت داشته است كه هر يك در طول زندگي خود، درباره سفر، مسافرت و اهميت سفر رفتن صحبت كرده اند.
- از نگراني درباره موانع بين راه دست برداريد و از سفرتان لذت ببيريد. (Fitzhugh Mullan)
- از سفر تنها خاطرات را با خود ببر و تنها ردپايت را باقي بگذار. (هانس كريستين اندرسون)
- مسافرت اين است كه كشف كنيم كه همه درباره ديگر كشورها در اشتباه هستند. (آلدوس هاكسلي)
- يك ضرب المثل نروژي مي گويد: «تنها كسي كه گم مي شود، مسيرهاي جديد را پيدا مي كند.»
«اگر نمي دانيد كه به كجا برويد، هر جاده اي شما را به مقصدي خواهد برد.» گوينده اين جمله چارلز لاتويج دادسون كه با نام ديگري به نام لوييز كارول هم معروف بوده است. اين نويسنده انگيسي به خاطر رمان هايي تخيلي كه براي كودكان و نوجوانان در ژانر ماجراجويي و درباره سفر نوشته است مشهور شد و در قرن نوزدهم زندگي مي كرد.
- هر چه بيشتر سفر مي كنم و دورتر مي شوم، بيشتر به خودم نزديك تر مي شوم. (اندرو مك كارتي)
- سفر راستين براى كشف كردن و رفتن به مكان‌هاى تازه نيست، بلكه يافتن نگاهى تازه است. (مارسل پروست)
- سفر مثل ازدواج است، بزرگ ترين اشتباه در آن، اين است كه فكر كني همه چيز تحت كنترل توست. (جان اشتاين بك)
لازمه بدونيد كه به آرامي شروع به مردن مي كنيد اگر سفر نكنيد … برچسب ها:
سفر,
مريم دوشنبه ۲۳ تیر ۹۹ ۱۸:۱۶ ۵۹ بازديد
در دنيايي كه براي هر محصول يا خدمات هزارارن رقيب وجود دارد، يافتن مشتري و فروش محصولات بسيار دشوارتر از گذشته شده و ديگر كيفيت به تنهايي نمي‌تواند نظر مشتري‌ها را جلب كند. علم تجارت و بازاريابي روش‌هاي بسياري براي فروش پيشنهاد مي‌كند؛ قيف فروش مبحث اين مقاله و يكي از صدها روش موثر در بازاريابي است كه مي‌تواند منجر به جذب مشتري شود. تبليغات گسترده، ديجيتال ماركتينگ و صدها روش ديگر همگي براي تنگتر كردن عرصه رقابت بين كسب و كارها طراحي شده اند و تنها كساني برنده اين كارزار خواهند شد كه روش‌هاي اصولي را پيش گيرند!
قيف فروش چيست؟
قيف فروش "Sales Funnel" اصطلاحي است كه در بازاريابي كاربرد دارد و مدلي براي درك بهتر فرايند فروش است. قيف فروش تمام مراحل و پروسه شناسايي هدف تا تبديل شدن به يك مشتري واقعي را شامل ميشود. در مدل بازاريابي Sales Funnel همه چيز از يك سرنخ شروع شده و در نهايت تا تبديل شدن به خريدار واقعي و وفادار ادامه مي يابد.
براي درك بهتر موضوع بهتر است مثالي ساده را پيش بكشيم. دهانه‌هاي ورودي و خروجي يك قيف را تصور كنيد، با اينكه دهانه ورودي گنجايش زيادي دارد و اما خروجي آن بسيار كمتر است. اين موضوع شباهت بسياري به مباحث بازاريابي دارد كه هر كسب و كار براي عرضه محصولات و خدماتش با افراد بسياري در ارتباط است. اما تعداد بسيار كمي از جامعه هدف اقدام به خريد محصولات و خدمات مي‌كنند. به همين دليل نام قيف را براي اين مدل بازاريابي انتخاب كرده‌اند.
در دنياي بازاريابي اصطلاحات مشابه ديگري نيز وجود دارند كه برگرفته از همين قيف فروش هستند. براي نمونه مي‌توان به قيف بازاريابي (Marketing Funnel) يا قيف درآمد (Revenue Funnel) اشاره كرد. همه اين نام‌ها و مدل‌ها مي‌خواهند اين حقيقت را بيان كنند كه پروسه توليد تا فروش و درآمد‌زايي چقدر دشوار است!
براي آشنايي با Sales Funnel بهتر است ابتدا اصطلاحات مربوط به آن را توضيح دهيم تا حرفه‌اي تر به ماجرا وارد شويم. در اين مدل بازاريابي با سه نوع مخاطب روبرو هستيم كه عبارتنداز:
ــ "Leads" به معناي سرنخ يا همان افراد راغب و متمايل به كسب و كار و خدمات يا محصولات.
ــ "Prospects" به مشتري‌هاي بالقوه اشاره دارد كه شانس خريدار بودنشان بالاست.
ــ "Customers" كه مشتري‌هاي واقعي هستند و كالا يا خدمات را خريد كرده اند.
همانطور كه مي‌بينيد در فرايند فروش با سه نوع مشتري سر و كار داريم كه از يك سرنخ شروع شده و تا خريدار شدن واقعي راهي دراز در پيش است. همه چيز از يك ليد يا سرنخ شروع ميشود! همه افرادي كه به تبليغات، خدمات، محصول، كالا و يا كسب و كارتان واكنش نشان داده و يا به نوعي با شما در ارتباط هستند در دسته سرنخ‌ها قرار مي‌گيرند كه ما آنرا دهانه بزرگتر قيف تصور مي‌كنيم.
دسته دوم كه در نيمه‌هاي قيف فروش قرار مي‌گيرند و به نوعي فيلتر شده و تعدادشان از Lead ها كمتر است در دسته Prospects مشتري هاي بالقوه قرار مي‌گيرند كه احتمال دارد به مشتري واقعي تبديل شوند. در اين مرحله نيز با فيلتر شدن و گذشتن از سد فيلترهايي، تعداد زيادي از مشتري ها از خريد منصرف مي‌شوند تا در نهايت همان مشتري‌هايي كه از دهانه باريك قيف عبور كرده‌اند باقي بمانند كه به آنها Customers مشتري واقعي مي‌گويند.
ايده آل‌ترين حالت براي يك قيف فروش اين است كه استوانه فروش باشد نه قيف! يعني همه افرادي كه سرنخ هستند به مشتري واقعي بدل شوند. البته مي شود گفت چنين چيزي غير ممكن است. شايد بپرسيد پس در اين ميان نقش بازارياب‌ها و متخصصين فروش محصولات چيست؟
اگر مطلب را تا انتها دنبال كنيد متوجه نقش و اهميت آنها خواهيد شد اما در اينجا به پاسخي كوتاه بسنده مي‌كنيم. در اين فرايند متخصصين بازاريابي مي‌بايست با ارائه راهكارهايي مشتري را به همان سمتي هدايت كنند كه از دهانه باريك قيف مي‌گذرد، به بيان ساده تر مشتري بايد از لحاظ رواني آماده خريد شود! اين كار با روش هايي مثل معرفي محصولات، مزيت ها، مقايسه با رقبا و ... انجام مي‌گيرد.
اگر به دنبال ساخت و اجراي قيف فروش براي كسب و كار خودتان هستيد بايد گفت تصميمي هوشمندانه گرفته‌ايد. اما بگذاريد دوستانه بگويم دنبال يك طرح جامع و از پيش تعيين شده براي اجرا نباشيد. Sales Funnel براي هر كسب و كار متفاوت است. شما مي‌توانيد با توجه به دانش خود در كسب و كارتان و كمك گرفتن از متخصصين بازاريابي قيف فروش خود را طرح ريزي كنيد. ما در اينجا مدل كلي را بيان مي‌كنيم و شما با توجه به جامه هدف و خدماتتان مي توانيد آنرا براي كسب و كارتان بهينه كنيد.
شايد هنوز هم مردد هستيد كه به طراحي قيف فروش براي كسب و كارتان نياز داريد يا نه، بگذاريد با هم مزيت هاي Sales Funnel را مرور كنيم تا در مرحله بعدي اجراي اين مدل بازاريابي را شرح دهيم.
مزايا و اهميت قيف فروش در كسب‌و‌كارها
همانطور كه متوجه شديد قيف فروش از آشنايي يك مشتري شروع شده و تا تبديل شدن به يك خريدار ادامه مي يابد و حتي بعد از خريد نيز تمام نشده و تا زماني كه فرد با آن كسب و كار در ارتباط است ادامه دارد.
- شناسايي مشتري واقعي
به كمك اين شيوه بازاريابي مي‌توانيد مشتري‌هاي واقعي خود را از بين افرادي كه تنها از روي كنجكاوري يا نياز، آگهي شما را خوانده يا وارد وب سايت تان شده اند و ... جدا كنيد.
- پيش‌بيني بازار
قيف فروش اين امكان را به شما مي‌دهد تا در هر مرحله بتوانيد مشتري هاي بلقوه و مشتري‌هاي واقعي را اندازه گيري كنيد و همواره بر ميزان فروش نظارت داشته باشيد و از همه مهمتر بتوانيد پيش بيني از بازار آينده داشته باشيد. مي‌توانيد ميزان فروشتان در هر دوره را اندازه بگيرد و تخميني از آينده داشته باشيد.
- شناسايي موانع
با نگاهي با ميزان سرنخ‌ها، مشتري‌هاي بلقوه و مشتري‌هاي واقعي در هر دوره مي‌توانيد موانع موجود در مسير بازاريابي و فروش را شناسايي كنيد و با برداشتن موانع فروشتان را بيشتر كنيد.
- بازاريابي موثر
با استفاده از قيف فروش مي‌توانيد بفهميد كه مشتري‌هاي شما از كدام محله، شهر يا كشور هستند و از كدام مناطق مشتري نداريد. بنابراين مي توانيد استراتژي بهتري براي تبليغات و آگاه سازي مشتري به كار ببريد و تعداد مشتري‌هاي واقعي را به بيشترين ميزان برسانيد.
- شناسايي ذائقه مشتري
اگر دقت كرده باشيد بيشتر مردم تقريبا مثل هم فكر و رفتار مي‌كنند براي همين است كه هر بار يك چيز مد ميشود! قيف فروش كمك مي‌كند تا با بررسي رفتار مشتري‌هايي كه به كسب و كارتان جذب شده‌اند و فهميدن اينكه از چه چيزي خوششان آمده، متوجه سليقه جامعه هدف شويد و بر اساس آن آگهي‌هاي بعدي تان را تنظيم كنيد تا افراد بيشتري جذب شوند.
مراحل قيف فروش كه هر مشتري آن را طي مي‌كند
اگر بخواهيم قيف فروش را مرحله بندي كنيم، يك سرنخ بايد مراحل زير را دنبال كند تا به مشتري واقعي بدل شود.
1. ايجاد آگاهي: هيچ كسي نمي‌تواند محصولي را به كسي بفروشد كه خريدار هيچ آگاهي از آن ندارد. شما بايد در مشتري‌هاي خود آگاهي ايجاد كنيد به اين معنا كه آنها را از حضور خود آگاه كنيد و كسب و كارتان را معرفي كنيد.
2. كسب اطلاعات و پيدايش علاقه‌مند: پس از آنكه مشتري‌ها از حضورتان آگاه شدند مي بايست با آموزش‌هايي كه در قالب تبليغات، بنر، يا هر محتوايي كه ارائه مي‌دهيد، به آنها مزاياي خدمات و محصولاتتان را بفهمانيد. لازم است مشتري بداند كه شما قرار است چه گرهي از مشكلاتشان باز كنيد تا به خدماتتان علاقمند شوند.
3. ارزيابي محصول يا خدمت: در اين مرحله مشتري‌هايي كه به خدماتتان احساس نياز مي كنند شروع به ارزيابي شما مي كنند، بنابراين بايد زمينه براي ارزيابي فراهم باشد. كه اين كار را هم به كمك تبليغات موثر مي‌توانيد انجام دهيد. سعي كنيد برتري‌هاي خود نسبت به رقبا را، براي سنجش به مشتري عرضه داريد و هيچ وقت رقبا را تخريب نكنيد!
4. تصميم گيري: در اين مرحله هنوز هم مشتري مردد است كه آيا از شما خريد كند يا نه؟ شما بايد تمام اطلاعات لازم در مورد محصول خود را در اختيار مشتري قرار دهيد تا هيچ جاي مبهمي باقي نماند و مشتري براي يافتن پاسخ سوالاتش به سراغ رقباي شما نرود. اين مرحله بسيار مهم است.
5. اقدام به خريد: مهمترين مرحله در قيف فروش همين مرحله اقدام به خريد است! مشتري‌هايي كه به اين مرحله رسيده‌اند تصميم خود را براي خريد گرفته‌اند، اما هنوز ترديد دارند، براي آنكه آنها را مصمم به خريد كنيد بايد ضربه نهايي را بزنيد و با يك پيشنهاد هوشمندانه مثل تخفيف يا هر چيز ديگري مشتري را مصمم به خريد كنيد.
6. تبديل شدن به مشتري وفادار و انجام خريد مجدد: تداوم يك كسب و كار به داشتن مشتري‌هاي وفادارش وابسته است و براي اينكه يك مشتري وفادار بماند، لازم است تا خدمات پس از فروش مثل گارانتي و پشتيباني يا پاسخ به سوالات، را به بهترين شكل انجام دهيد.
همه مراحلي كه بيان شد را به صورت عمومي در هر كسب و كاري مي شود اجرا كرد. بسته به شرايط و نوع خدمات مي‌توان بر اين موارد افزود يا از آنها كم كرد.
سخن پاياني
با اينكه مهم ترين عامل در تجارت، كيفيت و قيمت نهايي محصولات يا خدمات است، اما به روش‌هاي مختلف بازاريابي مي توان در سطح بالاتري به رقابت پرداخت و با استفاده از شيوه‌هاي مختلف فروش محصولات را به بيشترين حد رسانيد. قيف فروش روشي براي تبديل يك مشتري احتمالي به مشتري واقعي و وفادار است. به كمك اين روش مي توان قشر بي اطلاع از خدماتمان را هدف قرار دهيم و با آگاهي و آموزش، آنها را به سمت خريد سوق دهيم.
آيا شما تا كنون از Sales Funnel براي بازاريابي محصولاتتان استفاده كرده ايد؟ اگر روش خلاقانه ديگري براي بازاريابي داريد مي‌توانيد در بخش ديدگاه‌ها با ما و ديگران به اشتراك بگذاريد.
منبع: كارسازشو
مريم دوشنبه ۱۶ تیر ۹۹ ۱۲:۵۹ ۶۱ بازديد
راهنما جامع بازاريابي B2B
بازاريابي Business to Business چيست؟
بازاريابي B2B يا بازاريابي صنعتي يكي از انواع بازاريابي است كه قدمت بسيار زيادي دارد. شايد تاريخچه اين نوع بازاريابي براي شما جالب باشد.
«در واقع بازاريابي B2B از همان روزهاي اوليه زندگي بشر پديد آمد؛ درست زماني‌كه انسان‌هاي نخستين براي تامين نياز‌هاي‌شان سعي كرده‌اند تا كالاهاي مورد نيازشان را مبادله كنند»
بازاريابي B2B (به اين بازاريابي، بازاريابي تجارت به تجارت هم گفته ميشود) سعي مي‌كند تا محصولات يا خدماتي را به ديگر شركت‌ها عرضه كند كه آن شركت‌هاي جديد، كالاهاي خود را به شركت يا مشتري ديگري مي‌فروشند. البته اين نكته را هم در نظر داشته باشيد كه شركت‌هاي صنعتي و بزرگ، تعداد مشتريان زيادي ندارند، اما مبلغ خريد مشتريان‌شان بسيار بيشتر از انواع ديگر كسب و كارها است. براي مثال يك كسب و كار را فرض كنيد كه توربين‌هاي بادي مي‌فروشد؛ به‌نظر شما اين كسب در يك ماه چند مشتري دارد؟ آيا تعداد مشتريان همچنين شركتي با تعداد مشتريان يك سوپرماركت يكسان است؟
پاسخ قطعا منفي است؛ چراكه يك شركت بزرگ نياز به زياد بودن تعداد مشتريان ندارد، اما حفظ مشتريان قبلي و افزايش كيفيت خدمات براي مشتريان، يكي از مهمترين اولويت‌هاي يك شركت بزرگ است.
همانطور كه گفته شد بازاريابي B2B بين دو سازمان در جريان است و در طي اين تعامل، آن سازمان مي‌كوشد تا محصول يا خدماتش را به سازمان ديگري عرضه كند.
پس تا اين‌جاي كار به بررسي كلي مفهوم بازاريابي B2B پرداختيم و دانستيم كه اين نوع تعامل بين دو شركت صورت مي‌گيرد كه آنها سعي مي‌كنند خدمات و فعاليت‌هاي‌شان را براي يك سازمان ديگر عرضه كنند. اما اگر مي‌خواهيد اين موضوع را بهتر متوجه شويد به مثال زير دقت كنيد.
فرض كنيد شما صاحب يك توليدي لباس و پوشاك هستيد و مي‌خواهيد مراحل توليد يك پيراهن را با هم بررسي كنيم. در مرحله‌ي ابتدايي كشاورز پنبه را به ريسندگان مي‌فروشد و آنها نخ توليد شده را به شخص بافنده مي‌فروشند؛ در مرحله‌ي بعدي خياط پارچه‌هاي بافته شده را خريداري مي‌كند و درنهايت بافت لباس را آغاز مي‌كند. همانطور كه مشاهده مي‌كنيد در تمامي اين مراحل، كسب و كار قبلي نيازهاي كسب و كار بعدي را برطرف مي‌كند تا بدين شكل كسب درآمد كند.
مزاياي بازاريابي تجارت به تجارت (B2B) چيست؟
بازاريابي B2B مزاياي بسيار زيادي براي شركت‌هاي مختلف دارد كه در اين قسمت تعدادي از آنها را بررسي مي‌كنيم. فرض كنيد شما يك شركت فروش پلاستيك خام هستيد؛ در اين‌صورت شركت‌ها و سازمان‌هاي مختلفي به شما مراجعه مي‌كنند تا بتوانند مواد اوليه مورد نيازشان را از طريق شما تامين كنند. در اين‌صورت شما حتي با داشتن ۵ مشتري در ماه نيز مي‌توانيد فروش بالايي را تجربه كنيد؛ چراكه مقدار فروشتان، به هر كدام از اين شركت‌ها بسيار بزرگ است. پس اولين مزيت بازاريابي B2B فروش مناسب آن است.
اما مزيت ديگر اين نوع بازاريابي همكاري بلند مدت است؛ به‌عبارت ديگر ممكن است شما به يك مغازه كفش فروشي برويد و كفشي را از آنها بخريد. با وجود اين ممكن است دفعه بعدي كه به خريد مي‌رويد ديگر نتوانيد كفش مورد علاقه‌تان را در آن فروشگاه پيدا كنيد و سراغ فروشگاه ديگري مي‌رويد؛ اما اين داستان در بازاريابي B2B كاملا متفاوت است و معمولا مشتريان شما به مشتريان چند ساله و وفادار تبديل ميشود كه البته اين موضوع نيازمند كيفيت خدمات و محصولات شما نيز هست.
بازاريابي B2B به درد چه نوع كسب و كارهايي مي‌خورد؟
شايد براي شما هم سوال شده باشد كه اين نوع بازاريابي براي كدام كسب و كار مناسب‌تر است و كدام‌يك از كسب و كارها از بازاريابي B2B سودي نخواهند برد. درحقيقت اين نوع بازاريابي براي كسب و كارهايي مناسب‌تر است كه با كسب و كارهاي ديگر، تبادلات خدمات و محصولات دارند. اين كسب و كارها با به‌كارگيري درست بازاريابي B2B مي‌توانند هزينه‌هاي توليد و خدمات‌شان را تاحد زيادي كاهش دهند. بسياري از كارشناسان بازاريابي اعتقاد دارند كه در بازاريابي B2B ارتباط فردي شركت‌ها بسيار مهم است و شركت‌هاي مختلف، به‌منظور ايجاد ارتباط بهتر مي‌بايست ارتباطات قدرت‌مند و پايداري با سازمان ديگر داشته باشند. همچنين در بازايابي B2B مشتريان شما به‌طور مداوم خريد مي كنند؛ چراكه نياز به تامين مواد اوليه دارند. شايد براي شما جالب باشد كه در كشور ايران، بعضي از شركت‌ها براي تامين مواد اوليه‌شان مجبور به خريد چند ده ميلياردي در ابتداي هر ماه هستند كه رقم بسيار بزرگي است و در عين حال ارزش بازاريابي B2B را ثابت مي‌كند.
اگر شركت شما از جمله شركت‌هايي است كه توليدات زيادي دارد و مواد اوليه آن توسط شركت‌هاي ديگر تامين ميشود اهميت موضوع بازاريابي B2B براي شركت شما دوچندان ميشود.
تفاوت بازارهاي B2B و بازارهاي مصرفي
بازاريابي B2B تفاوت‌هاي مهم و خاصي با بازاريابي B2C دارد و بهتر است ابتدا كمي بازاريابي B2C را بشناسيد. بازاريابي B2C نوعي ديگر از بازاريابي است كه به‌طور خلاصه مي‌توان گفت در آن، شركت با شخص مشتري در ارتباط است؛ براي مثال زماني كه شما از يك فروشگاه اينترنتي خريد مي‌كنيد بين شما و آن فروشگاه اينترنتي بازاريابي B2C شكل گرفته است. تحقيقات زيادي در مورد تفاوت‌هاي بازاريابي B2B و B2C شكل گرفته است كه حاصل اين تحقيقات مواردي بوده است كه خلاصه‌ي آنها را در اين قسمت بررسي مي‌كنيم.
بازاريابي B2C و بازاريابي B2B رقيب يكديگر نيستند، بلكه دو نوع كاملا مختلف هستند كه هر سازمان متناسب با نيازهايش از آنها استفاده مي‌كند و حتي ممكن است هر دو نوع بازارايابي در يك شركت هم استفاده شوند اما به طرق مختلف.
مهمترين تفاوت‌هاي بازاريابي صنعتي و بازاريابي سنتي آن است كه در بازاريابي B2B خريداران سازمان عقلاني‌تر عمل مي‌كنند؛ چراكه مجبورند با دقت و حساسيت زيادي كالاهاي اوليه شركت را تامين كنند. براي مثال فرض كنيد كه شما قرار است براي خودتان يك جعبه بيسكوييت بخريد و از طرف ديگر براي خريد محصول اوليه كارخانه نيز بايد با يك شركت قرارداد بينديد. حال براي كدام‌يك دقت و وقت بيشتري صرف مي‌كنيد؟
استراتژي هاي تاثيرگذار در بازاريابي B2B در دنياي ديجيتال چيست؟
در دنياي امروز، بازاريابي B2B نيازمند دانستن اطلاعات در زمينه‌هاي مختلف بازاريابي است، اما نكته‌اي كه بسيار مهم اين است كه اين استراتژي‌ها براي هر كسب و كار مختلف است و متناسب با نيازهاي هر كسب و كار، استراتژي‌هاي مختلفي وضع ميشود. قطعا بدون داشتن استراتژي مدون و دقيق كه به عنوان يك نقشه راه كامل به ما بگويد چه كار كنيم تا به اهداف‌مان برسيم، موفق نخواهيم شد. طبق آخرين تحقيقات انجام شده مهمترين ويژگي‌هاي يك استراتژي موفق به‌صورت زير است.
- مشخص كردن اهداف سازمان
- مشخص كردن مشتريان هدف و طراحي پرسونا
- اولويت‌بندي كانال‌ها و پلتفرم‌هاي توزيع محتوا و بازاريابي
- داشتن استراتژي و تاكتيك‌هاي اصولي
- توليد محتواي باكيفيت و تخصصي
- آناليز نتايج
چطور بازاريابي B2B را به صورت هدفمند پياده‌سازي كنيم؟
اگر مي‌خواهيد بازاريابي B2B را به شكل هدفمند پياده‌سازي كنيد بهتر است يك متخصص و استراتژيست حرفه‌اي را در سازمان‌تان استخدام كرده و اين كار را به او بسپاريد. درنظر داشته باشيد كه اگر مي‌خواهيد از اين نوع بازاريابي نتيجه لازم را كسب كنيد مي‌بايست به‌طور دائم از كارهاي انجام شده در سازمان بازخورد بگيريد و آنها در استراتژي‌هاي بعدي‌تان به‌كار ببريد. هدفمند سازي درست و اصولي اين نوع بازاريابي مي‌تواند فروش شما را بسيار افزايش دهد و شما را به مشتريان معرفي كند در نظر داشته باشيد كه مراحل پياده‌سازي اين نوع بازاريابي موارد پنج گانه‌اي هستند كه در قسمت قبل توضيح داده شد.
جمع بندي
بازارايابي B2B مي‌تواند براي بسياري از سازمان‌ها و شركت‌ها كارآمد باشد و فروش آنها را افزايش دهد، اما اين نوع بازاريابي به سبب حساسيت بالايي كه دارد بايد با دقت زيادي صورت گيرد تا سازمان يا شركت شما دچار زيان نشود. در اين مسير استفاده از يك متخصص بازاريابي B2B نقش بسيار زيادي در موفقيت اين نوع بازاريابي دارد.
مخاطبان شما مديران مياني و ارشد كسب و كارهاي مختلف هستند و بايد با يك برنامه بازاريابي مناسب بتوانيد محصولات و خدمات خود را به آنها عرضه كنيد. در نظر داشته باشيد كه گاهي گردش مالي در اين بخش بسيار بالاست و از سوي ديگر مي‌تواند براي شما مشتري بلند مدت بسازد. بنابراين تلاش كنيد با يك استراتژي درست و مناسب پيش برويد.
منبع: كارسازشو
مريم شنبه ۰۳ اسفند ۹۸ ۱۸:۳۶ ۷۹ بازديد
آنچه در تاريخ آمده، مي گويد كه اقوام لر از هزاران سال قبل در اين ناحيه زندگي مي كرده اند تا اين كه مهاجران در سال ۷۰۰ تا ۸۰۰ پيش از ميلادي براي اولين بار پا به ايران زمين گذاشتند. كارشناسان در زبان لري كه از زبان پارسي باستان نشات گرفته است، قرابت بسياري با زبان فارسي كنوني يافته اند. اما اين ها تمام جذابيت هاي استان لرستان نيست! فرهنگ، لباس ها و غذاهاي محلي لرستان همواره براي مردم ايران و ساير نقاط جهان از اهميت زيادي برخوردار بوده است. در اين مقاله، به سراغ اين سرزمين كهن رفته ايم تا شما را با غذاهاي محلي لرستان آشنا كنيم. با ما همراه باشيد.
غذاهاي محلي لرستان غذاهاي محلي لرستان، تركيبي از ظرافت و شجاعت!
در غذاي اقوام لر مي توان ظرافت، شجاعت و سادگي را ديد. ظرافتي كه از هنر غني اين منطقه‌ي زيبا گرفته شده، شجاعت كه در دل مردان و زنان اين خطه ريشه دارد و در جسارت پخت غذاهايي با طعم هاي متفاوت نمود پيدا كرده و سادگي كه در غذاهاي محلي لرستان، همچون وجود پاك مردمانش به وضوح ديده مي شود.
خورشت سيب از غذاهاي لرستان۱- خورشت سيب، خوش طعم و مقويگوشت قرمز از اجزاي اصلي غذاهاي محلي لرستان است و به طور معمول در اين غذاها از مواد مغذي و مفيد استفاده مي شود. خورشت سيب هم از اين قاعده مستثني نيست و با داشتن شيره انگور، گوشت گوسفند و نشاسته‌ي ذرت بسيار مقوي است. همچنين، وجود سيب در اين خورشت، حس آرامش و تازگي را به ارمغان مي آورد.
كوفته خودچي لرستان۲- كوفته نخودچي از غذاهاي محلي لرستانكوفته نخودچي از غذاهاي محلي لرستان است كه با وجود شباهت به باقي كوفته ها در مناطق ديگر به دليل استفاده از آرد نخودچي، طعم خاص و متفاوتي دارد. اين غذا كه از خوش طعم ترين كوفته هاي ايراني است، با سس مخصوص سرو مي شود. همچنين، در تهيه‌ي اين غذا از انواع ادويه ها مانند زعفران استفاده مي شود.
كباب بروجرد۳- كباب بروجرد، غذاي تمام و كمال لرستان!استان لرستان كه به دامداري و پرورش بهترين دام ها در ايران معروف است، طبعا بايد بهترين كباب ها را داشته باشد. درنتيجه، در سفر به اين استان از هر غذايي كه بگذريد نبايد بدون خوردن كباب بروجرد لرستان را ترك كنيد! درضمن، شما براي سفر به اقصي نقاط جهان مي توانيد رزرو تور خود را از الي گشت انجام دهيد.
آش شعله ماش۴- آش شعله ماش، همه‌ي آنچه كه نمي توانيد از آن بگذريد!لرستان به كباب هايش معروف است اما آش هايي هم كه در اين منطقه طبخ مي شوند، چندان دست كمي ندارند. در اين آش نيز مانند ساير آش هاي ايراني، حبوبات پايه‌ي اصلي است و همان طور كه از اسم اين آش مشخص است، حرف اول را ماش مي زند. اين غذا از غذاهاي محلي لرستان و به ويژه شهرستان درود، از توابع اين استان است.
آش گوشت۵- آش گوشت خرم آباد، يك غذاي متفاوت!آن طور كه از نام اين غذا استنباط ميشود، منتظر مي شويد تا يك كاسه آش روي ميز بيايد اما آش گوشت خرم آباد چندان شباهتي به تصور ما از چنين غذاهايي ندارد. به اين غذاهاي محلي لرستان «زير برنجي» هم گفته مي شود و درواقع نوعي چلوگوشت است كه در مجالس رسمي سرو مي شود. اين غذا را در سيني هاي بزرگ روي ميز مي آورند كه به طور معمول هر پُرس آن براي سه نفر كافي است.
قليه ترش۶- خورشت قليه ترش از غذاهاي محلي لرستاناگر از مردم لرستان بپرسيد كدام غذاي محلي را به شما پيشنهاد مي كنند، پاسخ به احتمال زياد خورشت قليه ترش خواهد بود. اين خورشت پرطرفدار كه به آن «كليه ترش» هم گفته مي شود، با گوشت، سيب زميني و رب انار پخته مي شود. اگر هم دوست داشته باشيد، مي توانيد به جاي گوشت قرمز از گوشت مرغ استفاده كنيد.
۷- سُغدو، غذايي از منطقه‌ي لرستان براي دوستداران كله پاچه!سُغدو كه در واقع دلمه‌ي سيراب شيرادان است، كساني را كه از خوردن اين غذا لذت مي برند، كاملا راضي مي كند. در تهيه‌ي اين غذا از برنج، آلو و گردو نيز استفاده مي شود كه به اين غذا طعم ويژه اي مي بخشد. براي پخت اين مورد از غذاهاي محلي لرستان، مواد را مخلوط مي كنند و در داخل شكمبه‌ي گوسفند مي ريزند. سپس با نخ و سوزن آن را مي دوزند و بر روي حرارت ملايم مي پزند.
آبگوشت محلي لرستان۸- آبگوشت دو گوله دودار، از غذاهاي اصيل لرستانآبگوشت دو گوله دودار كه به آن آبگوشت دوغ دار هم گفته مي شود، از غذاهاي اصيل لرستان است كه در نواحي ديگري مانند اراك هم طبخ مي شود. همچنين به اين غذا آبگوشت كشك لري نيز مي گويند و در فصل سرما از غذاهاي پرطرفدار در اين منطقه به حساب مي آيد.
گوله ريزه، از غذاهاي محلي لرستان۹- گوله ريزه، غذايي براي شب هاي سرد زمستانگوله ريزه كه در مناطق ديگر به گوشت قلقلي يا كوفته قلقلي نيز معروف است، از غذاهاي محلي لرستان به حساب مي آيد و با برنج خرد شده، سيب زميني و آرد گندم تهيه مي شود. اين غذا كه طعم فوق العاده اي دارد و سريع حاضر مي شود، بهترين انتخاب براي شب هاي سردي است كه دير به خانه مي رسيد.
نان روغني چزنك رغو۱۰- چزنك رغو، نان روغني معروف لرستانچزنك رغو نوعي نان روغني است كه در استان لرستان طرفداران زيادي دارد. اين نان نوعي فطير است و در تهيه‌ي آن روغني به نام رغو استفاده مي شود. علاوه بر اين، در پخت اين نان محلي، شيرهي انگور يا خرما نيز به كار مي رود. شما براي سفر و خريد بليط هواپيما به هر مقصدي كه بخواهيد مي توانيد به وب سايت الي گشت مراجعه كنيد.
چزنك رغو نوعي نان روغني محلي لرستاندر اين مطلب، ما به معرفي غذاهاي محلي لرستان پرداختيم و شما را با برخي از آن ها آشنا كرديم. هرچند كه غذاهاي لرستان در مقاله نمي گنجند
مريم شنبه ۰۳ اسفند ۹۸ ۱۸:۳۲ ۸۰ بازديد
در شهري مانند ونيز آب هميشه بيشترين استفاده را براي حمل و نقل داشته است. قايق گوندولا به دليل ويژگي هاي انعطاف پذيري و سرعت آن، تا پيش از ظهور قايق هاي موتوري بهترين وسيله حمل و نقل براي مردم بوده است. در واقع استفاده از قايق گوندولا براي افراد طبقه خاص به وجود آمد تا از آن براي سفر از مكاني به محلي ديگر شهر يا حتي رفتن به جزاير نزديك ونيز استفاده كنند. اگر تا به حال گوندولا سواري ونيز را امتحان نكرديد در اين مطلب با ما همراه باشيد تا شما را از نزديك با اين تفريح آبي گردشگران آشنا سازيم. اگر كه مي خواهيد تجربه سوار شدن بر اين قايق را داشته باشيد مي توانيد اقدام به خريد بليط هواپيما ونيز خود از مجموعه گردشگري الي گشت نماييد. رزرو هتل ونيز خود را نيز مي توانيد از اين مجموعه تهيه كنيد. با ما همراه باشيد.
تصوير پاروزن گوندلير و گوندولا سواري ونيزگوندولا چيست؟
خريد در بهترين مراكز خريد ونيز، راهنماي كامل براي همه!همواره از گذشته تا به امروز بافت اصلي شهر ونيز با كانال هاي آبي پيوند داشته است. كانال هاي آبي بسيار زيادي در ونيز وجود داشته و دارد و در گذشته و راه هاي عابر پياده هنوز آسفالت نشده و آن چنان قابل استفاده نبودند. تنها در كانال هاي باريك آبي ونيز پل هاي منعطف ساخته شد كه نقل و انتقال بر روي آن صورت بگيرد. همچنين سفر از ونيز به جزاير اطراف آن بايد از طريق اين كانال ها صورت مي گرفت به همين دليل قايق ها بهترين گزينه حمل و نقل شدند.
گوندولا امروزه به يكي از شاخصه هاي سبك ايتاليايي تبديل شده است اما در گذشته براي راحتي سفر افراد اشرافي و طبقه بالا ساخته شد. در گذشته اين افراد علاوه بر حمل و نقل، براي لذت بردن از حركت روي آب در محيط آرام بر روي قايق از قايق گوندولا استفاده مي كردند.
گوندولير يا همان پاروزن ونيز در حال پارو زدن در آب هاي ونيزگوندولا (Gondola) كه از واژه يوناني kontoúra ريشه گرفته شده است به معني دم كوتاه مي باشد كه اگر به طراحي قايق گوندولا دقت كرده باشيد شكل دم را بر روي آن خواهيد ديد. برخي نيز مي گويند كه ريشه آن به واژه يوناني conchula باز مي گردد و به معني صدف كوچك است.
امروزه در حدود ۴۰۰ گوندولا در كانال هاي ونيز وجود دارد كه فقط براي استفاده گردشگران است. قايق هاي گوندولا امروزه زيباتر از گذشته هستند اما به همان روشي كه هميشه كار خدمت رساني مي كردند، كار مي كنند. از پاروهاي تكي هم به عنوان پيشران و هم براي هدايت قايق ها استفاده مي شود كه كمي از يك طرف هستند به طوري كه مي تواند گوندولا را به مسير مستقيم هدايت كند.
نماي گوندولا سواري ونيز به همراه پاروزنبهترين زمان سفر براي گوندولا سواري ونيز كي است؟در هر موقع از سال گوندولا سواري ونيز امكان پذير است و هر زماني مي تواند زمان مناسبي براي اين تجربه فراموش نشدني باشد. ممكن است در زمستان ، اوايل بهار يا اواخر پاييز عاشقانه ترين زمان سوار بر گوندولا باشد زيرا كه با تردد كمتر قايق ها در كانال ها مواجه خواهيم بود و فضايي آرام در ميان آب ها خواهيد داشت. براي نوازش باد هاي خنك و فرار از سرما مي توانيد در دو فصل بهار و پاييز سفر به ونيز خود را برنامه ريزي كنيد.
از طرفي ديگر، مهم نيست كه چه فصلي به ونيز سفر مي كنيد، ساعتي كه در طول روز براي گوندولا سواري انتخاب مي كنيد نيز مهم است. تقريباً همه افراد دوست دارند در غروب آفتاب يا دقيقاً بعد از آن به محل سوار قايق بروند و اين بدان معناست كه كانال ها پر از گوندولا مي شوند و ترافيك آبي ايجاد مي كنند. اگر اولويت شما اين است كه از حضور خود در قايق عكس اينستاگرامي بگيريد، پيشنهاد مي كنيم اواخر صبح يا اوايل ظهر را انتخاب كنيد. اين دو بهترين زمان گوندولا سواري ونيز مي باشد. زيرا جمعيت به حداقل خواهد رسيد و نور كافي براي عكاسي خواهيد داشت. ناگفته نماند هزينه قايق سواري هم ارزان تر خواهد بود.
براي گوندولا سواري ونيز چه زماني مناسب است؟گوندولير، پاروزن قايق گوندولاتا اوايل قرن بيستم ميلادي تمام قايق هاي گوندولا شخصي بودند به جز آن هايي كه امروزه در كانال هاي آبي ونيز مي بينيد. قايق هاي شخصي به يك كابين كوچك مجهز شده بودند كه حريم شخصي افراد را فراهم مي كرد. يكي از آخرين افرادي كه از اين سبك قايق استفاده كرده است در واقع كلكسيونر هنر پگي گوگنهايم بود كه در دهه هاي آخر عمر خود را در ونيز گذراند. از آن زمان به اين ور قايق ها تقريباً به طور انحصاري مورد استفاده گردشگران قرار گرفت و اين صنعت توسط شوراي صنفي گوندوليرها اداره شده و مدرك مربوطه را صادر مي كنند.
اين حرفه از گذشته تا به امروز بين مردان خانواده از نسلي به نسل ديگر منتقل مي شده است، اما اخيرا اين سنت توسط جورجيا بوسكو، دختر يك گوندولير، كه در سال ۲۰۱۰ مجوز خود را بدست آورد، شكسته شد. اگرچه تقريباً هيچ كس امروز از گوندولا براي حمل و نقل استفاده نمي كند، قايق و پارو زنان آن از بسياري جهات هنوز فرهنگ منحصر به فرد ونيزي را تشكيل مي دهند.
شغل گوندولير در ونيز چه شغلي است؟يونيفرم مخصوص گوندوليرگوندولير ها موظف اند تا از لباس استاندارد متشكل از يك پيراهن راه راه با نوار هاي آبي يا قرمز بپوشند كه يك سمبل مهم فرهنگ ونيزي است. با اين وجود هنوز رمز و راز هاي زيادي در مورد دنياي گوندولير ها وجود دارد كه اهالي ونيز و گردشگران خارجي بخشي از آن هستند. يونيفرم مخصوص گوندولير ها شايد يكي از شناخته شده ترين يونيفرم ها در جهان باشند. كلاه پوشالي و روبان رنگي به دور گردن از گزينه هاي اختياري در پوشش هستند.
گوندولير ها در گذشته رنگ سياه مي پوشيدند تا با رنگ گوندولا مطابقت داشته باشد و برخي از آنها سفيد مي پوشيدند تا از تضاد رنگي استفاده كنند. پس از جنگ جهاني دوم نوارهاي راه راه به بخشي از لباس اضافه شد. برخي مي گويند كه آنها بايد مطابق با طرح راه راه مقابل كانال Palazzo يكي شوند. گوندولا سواري ونيز با گوندولير هايي كه يونيفرم هاي مخصوص مي پوشند حال و فضاي جالبي به شهر ونيز مي دهند و يكي از دلايل جذب گردشگران خارجي به اين شهر هستند.
يكي از سمبل هاي فرهنگ ونيزي، لباس گوندوليرنكاتي كه پيش از گوندولا سواري ونيز بايد بدانيدده ها ايستگاه گوندولا (servizio gondole) در امتداد كانال ها در سراسر شهر مستقر شده اند. قيمت ها ثابت بوده و در وب سايت رسمي انجمن گوندولير ها ذكر شده است. از آنجا كه گوندولير شما ممكن است در هنگام گوندولا سواري ونيز مكالمه اي را با شما شروع كنند مي توانيد موضوع مورد نظر خود را با آن ها آغاز كنيد نقشه و مسير مورد نظر خود را بگوييد و آن ها به گرمي استقبال خواهند كرد. انجام اين كار همچنين يك راه خوب براي ديدن اينكه آيا شما از شخصيت و مهارت هاي زبان گوندولير ها لذت مي بريد يا نه. قبل از سوار شدن از قيمت مسير و مدت زمان سفر اطمينان حاصل كنيد و در پايان سفر هزينه خود را پرداخت كنيد.
گوندولير در حال آواز خواني در ونيزاگر درخواست حضور موزيسين در قايق را كرده ايد و مي خواهيد آهنگ ونيزي (un canto Veneziano) را بشنويد از آن ها بخواهيد تا ترانه”Venezia La Luna e Tu” را براي شما اجرا كنند.
هنگامي كه سوار قايق هستيد، دوربين خود را در پايين قايق قرار دهيد و از صحنه لذت ببريد زيرا به هنگام گردش گوندولا در كانال هاي آرام و در حالي كه موسيقي پخش مي شود، تصاوير بسيار زيبايي را ضبط خواهد كرد.
قايق گوندولا در ميان آب هاي كانال در ساختمان هاي رنگارنگ ونيزگوندولا سواري ونيز ساده، گران ولي يكي از تجربيات عالي در اروپا است. ساخت يك گوندولا حدود دو ماه طول مي كشد و براي ساخت آن دانش تخصصي زيادي لازم است. پارو اين قايق به نام فوركولا (Forcola) قرار مي گيرد كه به سبك بي نظير گردش قايق كمك كرده و عرشه آهني در سر قايق تعادل را فراهم مي كند. شكل خميده عرشه نمايانگر كلاه Doge است و شش دندان زير آن نمايانگر هر يك از شش محله شهر ونيز است.
